Omelete de Frango

Ingredientes:

1 ovo inteiro
2 claras
120 gramas de frango desfiado
Salsinha ou manjericão
1/2 tomate picado
1/2 abobrinha picada crua (ou outro que você preferir como brócolis, chuchu, etc)
Sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

Pré aqueça a fridigeira anti-aderente e unte com óleo, retirando o excesso com papel toalha. Bata os ovos e despeje na frigideira. Coloque o frango já desfiado, o tomate, a abobrinha, salsinha e tempere. Quando as bordas começarem a desgrudar da panela, vire a metade, juntando as partes.

O peito de frango desfiado dá pra ser feito na panela de pressão de forma extremamente fácil. Se quiser que eu ensine, comente "eu quero"!

Calorias: 250 calorias

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