José Marçal

Ingredientes : 1 ovo inteiro 2 claras 120 gramas de frango desfiado Salsinha ou manjericão 1/2 tomate picado 1/2 abobrinha picada crua  (ou outro que você preferir como brócolis, chuchu, etc) Sal e pimenta do reino à gosto Modo de preparo: Pré aqueça a fridigeira anti-aderente e unte com óleo, retirando o excesso com papel toalha. Bata os ovos e despeje na frigideira. Coloque o frango já desfiado, o tomate, a abobrinha, salsinha e tempere. Quando as bordas começarem a desgrudar da panela, vire a metade, juntando as partes.  O peito de frango desfiado dá pra ser feito na panela de pressão de forma extremamente fácil. Se quiser que eu ensine, comente "eu quero"!  Calorias: 250 calorias

Ingredientes: Sardinha com molho de tomate (2 latas) Creme de leite (1 caixa) 1 fio de óleo 1 pitada de sal 2 dentes de alho 1/4 de cebola Coentro ou salsa à gosto Refogue o alho e a cebola no óleo, adicione a sardinha após amassá-la com o garfo e misture, em seguida adicione o sal. Coloque o creme de leite, misture e espere o caldo engrossar. Adicione o coentro quando já estiver pronto. Rende em média 4 porções.

Se você quer aumentar sua massa muscular ou perder gordura, alimentação, treino e descanso são indispensáveis . Se sua alimentação não estiver adequada, você não conseguirá aminoácidos, energia e coenzimas necessárias para hipertrofia muscular.  O treino gera a sinalização necessária para que ocorra construção de massa muscular ao invés de armazenamento de gordura. Não adianta ter uma dieta para hipertrofia muito bem montada se o seu treino não gerar a demanda necessária para que a hipertrofia ocorra. Já no emagrecimento , o treino auxiliará no aumento do gasto energético, criando um ambiente onde o corpo precise gastar as reservas de gordura.  O descanso é crucial pois é nele que o processo irá acontecer. Entenda: você não ganha massa muscular ou emagrece na academia , isso acontece no restante do tempo. Afinal, você só passa 1-2h na academia, é bem mais interessante que as adaptações do treino ocorram nas outras 22h do dia!  José Marçal

 Você já se perguntou o que é a creatina? É uma amina biogênica de ocorrência natural, ou seja, um composto que é produzido naturalmente pelo nosso organismo. Dessa forma, não é algo estranho ao nosso corpo, pois é sintetizado de forma natural (mais ou menos 1g/dia) para fazer do nosso sistema energético. Ela atua basicamente ressintetizando o ATP (nossa moeda energética) que é gasto quando, por exemplo, levantamos um altere na academia. Isso já explica uma das formas como ela melhora nosso rendimento no treino, aumentando a disponibilidade de ATP para permitir um maior número de repetições durante o treino.  Se você quer saber mais sobre suplementação de creatina com base em evidências científicas, clique no link abaixo e veja o ebook que eu escrevi! Está com uma linguagem completamente acessível e detalhada, além de ter muitas imagens e esquemas para explicar de forma clara o que você precisa saber!  😉  Ebook: Tudo o Que...

Como ter hipertrofia?!      O ponto de partida mais comum para conseguir "ficar grande" é calcular os macronutrientes, ou seja: descobrir o quanto de carboidrato, proteína e gordura você irá precisar comer. E isso é bem simples porque existem várias calculadoras online para que você faça isso. Mas o questionamento é: se para conseguir ter hipertrofia eu só preciso me matricular numa academia e calcular os macronutrientes, por que os nutricionistas esportivos são tão requisitados mesmo cobrando um valor relativamente caro pela consulta? E se é tão fácil, por que tanta gente desiste ? Continue lendo e entenda a hipertrofia além dos macros!      Pois é, acho que já deu pra entender que não é tão simples. Pelo contrário, é bem complicado. Não estou querendo te desmotivar, mas não posso simplesmente dizer que é só calcular macros e ir pra academia, eu estaria sendo muito leviano. O processo da hipertrofia depende de muitos fatores , como: ...